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Der Ordo Equestris Vini Europae - OEVE - setzt sich ein für eine Europäische Wertegemeinschaft und steht für die Förderung und Pflege der Weinkultur und Weinwissenschaft. Der gelebte Glauben, die Philosophie und eine Ritterliche Geisteshaltung sind weitere Grundsätze für ein Leben in
«Freiheit - Freundschaft - Frieden - Freude»
Das Erhalten der Vielfalt des kulturellen Erbes rund um den Wein für die kommenden Generation wird ermöglicht durch die Beziehungspflege auf internationaler Basis. Sowohl Partnerschaften zu Winzern als auch Institutionen sind von grosser Bedeutung, auch für den stetigen Ausbau der Weinexpertise.
Der Schwellensatz zum OEVE ist der Ansatz zu einem gelungenen Leben:
«Erst wenn du den Neid besiegst und Dich für andere einzusetzen beginnst, wirst Du zum wahren, ritterlichen Menschen».
Die EidgenossInnen des OEVE sind stets bestrebt den Idealen des Wahren, Guten und Schönen zu dienen, gemäss der Wappendevise und des Senatsspruches.
♦ IN HONOREM DEI et IN HONOREM VINI
Zur Ehre Gottes und zur Ehre des Weines
♦ PAX et LAETITIA SEMPER NOBISCUM
Friede und Freude sei immer mit uns!
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